تغذیه مناسب برای جلوگیری از ریزش مو

برای جلوگیری از ریزش مو ، چه تغذیه ای باید داشته باشیم؟

شایع ترین دلیل ریزش مو در زنان کمبودهای غذایی است: زیرا معمولاً برای کاهش وزن خود رژیم های غیر اصولی را به کار می برند که نتیجه ی آن بروز این مشکل است.

همچنین کسانی که مواد غذایی حیوانی مصرف نمی کنند و به اصطلاح گیاهخوار هستند،به دلیل عدم اطلاع کافی در زمینه چگونگی مصرف غذاهای گیاهی، دچار کمبود پروتئین،روی،آهن،اسیدهای آمینه ی ضروری،ویتامین های گروه B و … می گردند.

مصرف قرص ویتامین به جای مواد غدایی واقعی

برخی از بانوان برای تامین مواد مغذی مورد نیاز خود تمایل دارند از قرص و دارو استفاده کنند و کمتر سراغ مواد غذایی مفید می روند.متخصصان تغذیه معتقدند که تنها ۱۰ تا ۲۰ درصد از مواد مغذی این قرص ها جذب می شوند و هنوز عوامل ناشناخته ی زیادی در غذاها وجود دارد که هنوز به شکل شیمیایی در داروها ساخته نشده اند،در نتیجه قرص و دارو هرگز نمی تواند جانشین غذا شود و فقط در مواقع ضروری از مکمل های غذایی می توان استفاده کرد.

طبق نظر کارشناسان تغذیه می توان گفت ویتامین ها به خصوص ویتامین های گروه B مانند بیوتین،اسید فولیک،پانتوتنیک اسید و برخی املاح مانند روی،آهن،گوگرد،سیلیس و مس اثرات مثبت زیادی بر روی مو دارند.

عناصر غذایی مهم در سلامت

در زیر منابع برخی از عناصر مهم و موثر در سلامت مو ذکر شده است :

پروتئین

اساس و پایه ی نیاز بافت های بدن مانند مو،ناخن، پوست و … می باشد و در موادی مانند انواع گوشت ( مرغ،ماهی و گوشت قرمز (،تخم مرغ ،لبنیات و حبوبات به میزان فراوان وجود دارد.در مواد نشاسته ای مثل نان ،برنج،ماکارونی و سبزی ها نیز به مقدار کمی وجود دارد.

اسیدهای آمینه اجزای تشکیل دهنده پروتئین ها هستند که در مواد ذکر شده در بالا وجود دارند.

کلسیم و منیزیم

گروه شیر و لبنیات منابع غنی کلسیم و منیزیم و نیز پروتئین هستند.اگر فردی دچار عدم تحمل لاکتوز ( قند موجود در شیر ) باشد و از سایر مشتقات لبنیاتی نیز برای تامین نیازهای بدن خود استفاده نکند،باید به طور روزانه مکمل کلسیم مصرف کند و مصرف سایر غذاهای غنی از پروتئین را نیز افزایش دهد.

ویتامین های گروه B

یکی از راههای درمان ریزش مو مصرف مواد مغذی حاوی ویتامین B زیاد است که در گروه ویتامین های B ، ویتامین B6 و بیوتین اهمیت خاصی دارند.

بیوتین ویتامینی است که دربسیاری از محصولات آرایشی به عنوان مکمل بهبود دهنده وضعیت مو اضافه می شود، زیرا عارضه مشخص کمبود بیوتین،ریزش مو است. در ادامه منابع غذایی غنی ازویتامینB6 و بیوتین را برایتان ذکرمی کنیم.

منابع غنی از B6 :جگر،موز،دانه آفتابگردان، ماهی،مرغ، جوانه گندم،آلوی خشک،گوشت،غلات سبوس دار ،مخمر و زرده تخم مرغ ( به ترتیب) و منابع غنی بیوتین : جگر و گوشت مرغ، جوانه گندم، سبوس گندم، تخم مرغ و بادام زمینی است .

آنتی اکسیدان ها

شامل ویتامین E ، ویتامینC ، بتاکاروتن ( پیش ساز ویتامین A که در سیب زمینی شیرین ، هویج ، اسفناج پخته ، کدو حلوایی ، طالبی ، زرد آلو ، کلم بروکلی ، گریپ فروت قرمز وجود دارد ) روی و سلنیوم میباشد.

آنتی اکسیدان ها مولکول هایی هستند که می توانند اثر رادیکال های آزاد را خنثی کنند.همچنین باعث ساخته شدن موی جدید و استحکام آن می شوند.

به هر حال رفتار تغذیه ای صحیح که همیشه مورد تاکید می باشد، میزان رشد و استحکام فولیکول مو را بهبود می بخشد.

منابع اسیدهای چرب اُمگا-۳ و اُمگا-۶

اسیدهای چرب اُمگا- ۳ و اُمگا-۶ با سلامت مو در ارتباط هستند؛ زیرا اغلب مردم وقتی منابع این نوع اسیدهای چرب را کمتر مصرف می کنند و یا اصلاً مصرف نمی کنند،دچار خشکی و شکنندگی مو ،خارش و شوره پوست سر و در نهایت ریزش مو می شوند.

اسیدهای چرب اُمگا-۳ شامل آلفا- لینولنیک اسید و ایکوزا پنتانوئیک اسید (EPA) است در ماهی های آب سرد مانند ماهی سالمون و ساردین ، روغن سویا و کانولا ، جوانه گندم ، روغن گردو ، روغن تخم کتان یا پنبه و روغن ماهی یافت می شود.

اسیدهای چرب اُمگا-۶ شامل اسید لینولئیک و اُمگا- لینولئیک اسید می باشد و در روغن های غیر اشباع گیاهی مانند روغن ذرت ، روغن کانولا ، روغن سویا ، روغن بادام زمینی و روغن آفتابگردان یافت میشوند